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Veganer Cookie Dough mit Salted Caramel
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10 minutes
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International
Dessert
Cookielover aufgepasst! We’ve got something for you – Unser Cookie Dough aus pürierten Kichererbsen, Schokolade und Vanille lässt naughty Herzen höherschlagen. Mixe dazu Kichererbsen, Salted Caramel, Kokosblütenzucker, Natron, Kokosmehl und Vanille zu einem himmlisch schmeckenden Keksteig. Hebe die Schokoladenstückchen mit einem Löffel unter und garniere diese cookielicious Nussmuskreation mit jeder Menge unwiderstehlichem Salted Caramel Taste. We are NUTs about our Cookie Dough and you?
Ingredients
Für den naughty Cookie Dough
- 150 g Kichererbsen
- 30 g Erdnussmus Salted Caramel
- 20 g Kokosblütenzucker
- Eine Prise Natron
- 10 g Kokosmehl
- 2 - 3 Tropfen Vanillearoma
- 20 g Zartbitterschokolade
Für das Topping
- Erdnussmus Salted Caramel
- gehackte Erdnüsse (optional)
Directions
- Kichererbsen und Nussmus in einer Küchenmaschine cremig mixen.
- Restliche Zutaten bis auf die Schokolade hinzugeben und zu einem Keksteig mixen.
- Die Schokolade grob hacken und mit einem Löffel oder den Händen unterkneten.
- Mit einem Eisportionierer formen und mit extra Salted Caramel und optional gehackten Erdnüssen servieren.
- Im Kühlschrank aufbewahren und schnell verzehren.
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