🌴 Saftig, soft & sonnig: Das Kokos-Bananenbrot von @sandras.kochblog

Manchmal reicht ein Duft aus dem Ofen, um dich an einen Ort zu bringen, an dem alles ein bisschen langsamer, wärmer und herzlicher ist. So fühlt es sich an, wenn bei Sandra von @sandras.kochblog das Kokos-Bananenbrot gebacken wird: Ein Hauch von Urlaub, tropischer Leichtigkeit und ganz viel wohligem Komfort.

Dieses Brot ist kein gewöhnliches Bananenbrot. Es ist fluffig, leicht nussig, angenehm süß – und dank Kokosmilch und Happy Coconut Creme besonders saftig. Eine vegane Kreation, die ganz ohne raffinierten Zucker auskommt, aber trotzdem jeden süßen Zahn glücklich macht. 

Ein echtes Highlight – optisch wie geschmacklich. Wer es anschneidet, erlebt eine perfekte Balance aus fluffig und saftig, mit einem Hauch Exotik und ganz viel Liebe.

Sandra beweist mit diesem Rezept einmal mehr, wie köstlich gesunde und vegane Küche sein kann – und wie einfach es ist, mit natürlichen Zutaten ein echtes Highlight auf den Tisch zu bringen.